Nouvel aparté gastronomique !
Quand je vais revenir à Montréal, je vais beaucoup m'ennuyer... des pâtisseries ! Ok, ok, vous pouvez rire, mais... où peut-on trouver des endroits au Québec qui offrent des croquembouches de format individuel ?
Des choux fourrés de crème mousseline toute délicate et retenus par un caramel craquant qui les nappe juste assez pour maintenir l'équilibre des textures dans la bouche : à se rouler par terre.
Juste pour ça, la promenade sous la pluie de portes de Versailles au Luxembourg valait la peine.
Si je me fie au principe de la géographie parisienne énoncé dans un de tes posts, portes de Versailles, ce n'est pas à Versailles et Luxembourg, ce n'est pas au Luxembourg?
RépondreSupprimer@Ursus : Voilà ! C'est simple, non ? :p
RépondreSupprimerPour le trajet exact :
http://maps.google.fr/maps?f=d&source=s_d&saddr=Porte+de+Versailles,+Paris&daddr=Rue+Guynemer&hl=fr&geocode=FUgf6QId4egiACnTJgZ0c3DmRzGpbt7sWNW_BQ%3BFWJb6QIdRJcjAA&mra=dme&mrsp=1&sz=14&dirflg=w&sll=48.842576,2.331247&sspn=0.017624,0.055189&ie=UTF8&ll=48.842689,2.314682&spn=0.035248,0.110378&z=13